保特瑞® DV

蒸馏醋
Code
0604
Pack Size
500gr/bottle
Price
€ 9.00(Get member price)
Quantity
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产品描述
保特瑞® DV是蒸馏醋的粉末形式,具有温和的醋味,旨在抑制即食肉类和鱼类产品中的病原体。
 
产品特点
 抑制食品病原体
 延长保质期
 天然,清洁标签
 
应用领域
即食肉类和鱼类(例如:火鸡胸脯肉、烟熏火腿、烤牛肉、火腿)。
 
法规许可
建议在符合当地法规的前提下使用。

微生物腐败是影响各种肉类和鱼类产品保质期的关键因素。事实证明,蒸馏醋是一种抗菌成分,可以保护这些产品免受腐败细菌的侵害。
 
即食鸡肉
在即食鸡肉中添加0.5%保特瑞® DV可以有效抵抗李斯特菌